Přestože je obec Průhonice poměrně malá, ukrývá se v ní nejeden poklad. Jedním z nich je rodinná restaurace Hliněná Bašta nacházející se na břehu romantického rybníčku. Ve vnitřních prostorách i na terase, která se téměř vznáší nad vodní hladinou, si vychutnáte vynikající pokrmy od zkušeného šéfkuchaře Hynka Vávry. Ten se specializuje na kreativní kuchyni kombinující evropské a asijské chutě. Vznikají tak zajímavé pokrmy, které překvapí i zkušené gurmány. Samozřejmostí jsou čerstvé a kvalitní suroviny, pestrá nabídka ryb a mořských plodů potěší všechny milovníky středomořské kuchyně. O sladkou tečku na závěr se postará cukrářka Andrea, která tvoří se svým mužem Hynkem sehraný tým.
Užijte si neopakovatelné chvíle
Pokud se Hliněnou Baštu chystáte navštívit autem, nemusíte se bát, že byste v okolí nezaparkovali. Na rozdíl od Prahy je zde místa dost a vy tak starosti s parkováním můžete vypustit z hlavy. Jen za 12 minut jízdy z Václavského náměstí se ocitnete uprostřed panenské přírody, kde se zastavil čas. Restaurace se nachází v budově z nepálené hlíny a působí téměř pohádkový dojmem. Není divu, že se stala vyhledávanou destinací pro zásnuby a svatby. Pokud si tedy plánujete říci sladké ano (a nebo teprve hledáte místo, kde vaší drahou polovičku o ruku požádat), Hliněná Bašta je ideálním místem. Na svatbu na hrázi romantického rybníčku či na louce určitě jen tak nezapomenete. Navíc vás zajisté potěší, že se na místě postarají nejen o vynikající hostinu, ale také vám zde upečou svatební dort. Kromě svateb se restaurace hojně využívá také pro soukromé oslavy a firemní akce.
Plánujete návštěvu restaurace s dětmi a bojíte se, že se zde budou nudit? Nemusíte! Na dětském hřišti se vydovádí na trampolíně či houpačkách, ve vnitřních prosterách pak během jídla mohou obdivovat rybičky v akvárium. A když budou hodné, čekají tu na ně ovečky a králíci, které si mohou pohladit. To zní skvěle, ne?
Hliněná bašta v kostce
- místo přijímá rezervace (online i po telefonu)
- parkovat můžete vedle restaurace
- v menu najdete i vegetariánská jídla
- jídlo si můžete nechat připravit i s sebou
- vhodné pro rodiny s dětmi – na místě najdete dětské hřiště
- WiFi připojení k dispozici
- restaurace má venkovní posezení
- bezbariérový vstup
- lze platit kartou i hotově
- prostory lze pronajmout pro firemní akci, rodinnou oslavu i svatbu
- své blízké můžete obdarovat voucherem v hodnotě 500, 1000, 1500 či 2000 Kč
- restaurace získala ocenění Nejlepší restaurace 2022 podle nakladatelství Toplife Czech
Hliněná bašta
Újezdská ulice 619, Průhonice